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Nichts geht über Siebträgermachinen ...

La Piccola (Style Gold), 18 Bar

Vielleicht doch nicht ganz so wie vermutet, denn E.S.E. Pad Kaffeemaschinen warten mit sensationellem Kaffeegenuss auf. Während Kaffeevollautomaten und Kaffee Pad- oder Kaffe Kapselsysteme kaum in der Lage sind schöne Aromen oder eine konsistente Crema auf die Beine zu stellen, ist dies bei E.S.E. Pad Maschinen anders. Diese bringen teilweise Ergebnisse hervor, die schon fast an die von Siebträgermaschinen heran reichen. Mit wenig Platzbedarf und großer Leistung wird hier ein köstlicher und bekömmlicher Espresso oder Americano gezaubert, der den Vergleich mit Profi Gastromaschinen nicht zu scheuen braucht.

… wie von einem italienischen Barista mit perfekter Crema und einem Aroma wie von einem anderen Stern.

E.S.E. Padmaschinen Test Champions

Bestenliste unserer Wahl

Hersteller Qualità ItaliaFlyTekLa PiccolaSpinelLa Piccola
Bezeichnung Kaffeemaschine Qualita Italia Tube + 18 Kaffeepads Musetti„ZIP“ FLYTEKKAFFEEMASCHINE „LA PICCOLA“ + 24 MUSETTI-KAFFEEPADSSpinel Pinocchio – Edelstahl komplett – Kaffee + HeisswasserLa Piccola Cecilia A 1 + 150 Kaffeepads Musetti
Kaffeemaschine für Kaffeepads Mod. Tube 220 V Nickel + 18 Kaffeepads Musetti - 1 KAFFEEMASCHINE FÜR KAFFEEPADS „LA PICCOLA & PICCOLA“ + 24 MUSETTI-KAFFEEPADS - 1 Top Pick! Spinel Pinocchio - Edelstahl komplett - Kaffee + Heisswasser - 1 Kaffeemaschine für Kaffeepads Cecilia A 1, manuell, La Piccola + 150 Kaffeepads Musetti - 1
Preis ab

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Einschätzung der Redaktion

Preis Champion

Redaktions Champion

Style Champion

Performance Champion

Qualitäts Champion

Unsere Bewertung
Features

TYP: E.S.E. Pad (44 mm)
Ausführung: Hand Lever
Leistung: 450 Watt
Pumpendruck: 20 Bar
Wassertank: 2 L
Spannung: 220V-240V ~ 50/69Hz
Maße: L/B/H in cm (22 x 15 x 29)
Artikelgewicht: 5 Kg

TYP: E.S.E. Pad (44 mm)
Ausführung: Hand Lever
Leistung: 800 Watt
Pumpendruck: 18 Bar
Wassertank: 1 L
Spannung: 220V-240V ~ 50/69Hz
Maße: L/B/H in cm (28 x 15 x 29)
Artikelgewicht: 7 Kg

TYP: E.S.E. Pad (44 mm)
Ausführung: Hand Lever
Leistung: 500 Watt
Pumpendruck: 15 Bar
Wassertank: 1 L
Spannung: 220V-240V ~ 50/69Hz
Maße: L/B/H in cm (22 x 15 x 25)
Artikelgewicht: 5 Kg

TYP: E.S.E. Pad (44 mm)
Ausführung: 2 Kreislauf - Hand Lever + Dampf
Leistung: 1700 Watt (Kaffee 600 Watt)
Pumpendruck: 18 Bar
Wassertank: 3 L
Spannung: 220V-240V ~ 50/69Hz
Maße: L/B/H in cm (33 x 20 x 33)
Artikelgewicht: 12 Kg

TYP: E.S.E. Pad (44 mm)
Ausführung: 2 Kreislauf - Hand Lever + Dampf
Leistung: 2200 Watt (Kaffee 600 Watt)
Pumpendruck: 15 Bar
Wassertank: 3,5 L
Spannung: 220V-240V ~ 50/69Hz
Maße: L/B/H in cm (45 x 29,5 x 42)
Artikelgewicht: 19,5 Kg

Testbericht
Anmerkung zum Testderzeit keine aussagefähigen externen Tests verfügbarderzeit keine aussagefähigen externen Tests verfügbarderzeit keine aussagefähigen externen Tests verfügbarderzeit keine aussagefähigen externen Tests verfügbarderzeit keine aussagefähigen externen Tests verfügbar
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E.S.E. Guide, Ratgeber

Brühgruppe einer E.S.E. Padmaschine

La Piccola Brühgruppe

E.S.E. steht für Easy Serving Espresso Pads und es handelt sich bei den E.S.E. Kaffeepads um gepresste Kaffee Pads, die jeweils einzeln verpackt in Aromaschutzbeuteln, von einer sehr feinen und aromaneutralen Filtermembran mit einem Durchmesser von 44 mm umschlossen sind. Dieses Pads sind Teil eines für alle Hersteller und Maschinen genormten Systems vom Insituto Nazionale Espresso Italiano. Erfunden wurde dieses System von Illy Caffe in den 80er Jahren. Der Vorteil des E.S.E Pad Systems ist, dass die Aromen nicht verfälscht werden oder zu gekünstelt wirken. Ein weiterer Vorteil ist, dass eine riesige Auswahl an verschiedenen Kaffee- und Espressosorten in absoluter Top Qualität vorhanden ist, welche überwiegend von kleineren mittelständigen italienischen Firmen stammt, die vor Ort in Italien den Kaffee mit großer Sorgfalt selektieren, rösten und verpacken. Denn auch wenn sich über Geschmack bekanntlich nicht streiten lässt, das was hier in Deutschland dem Kunden mitunter als Kaffee bzw. Kaffeeysystem von hoher Güte versucht wird unterzujubeln, hat mit Kaffee nur noch wenig zu tun.

 

Es handelt sich meist um ein industriell gefertigtes Massenprodukt von minderer Qualität, welches oft jeder Beschreibung entbehrt und sich geschmacklich ungefähr auf dem Niveau von Wein aus Umkehrosmose bewegt. Unserer Meinung nach sind viele dieser im Handel erhältlichen und von der Industrie mit viel ’TraTra’ beworbenen Kaffeesystem Produkte derart geschmacklich entgleist, dass sich die Frage stellt, ob es nicht besser wäre Verzicht zu üben.

Vorteile

Neben dem ausgezeichneten Geschmackserlebnis, das wir mit mindestens 90% bei Tests und Vergleichen gewichten würden, haben E.S.E. Systeme noch viele weitere Vorzüge. Ein weiterer Vorteil des E.S.E. Systems liegt in der Einfachheit der Anwendung. Bedarf es bei Siebträgermaschinen einer gewissen Übung (ein Barista in Italien durchläuft immerhin eine 3 jährige Ausbildungszeit) um ein gleichbleibendes Ergebnis zu erzielen, legt man beim E.S.E. System einfach ein Pad in die Maschine ein und das Ergebnis ist immer von gleichbleibend hoher Qualität. Weitere Vorteile gegenüber Siebträgermaschinen sind die geringeren Anschaffungskosten, ein geringerer Wasser- und Stromverbrauch, so gut wie keine Reinigungskosten und ein erheblich geringerer Reinigungsaufwand. Außerdem wird keine Mühle benötigt. E S E Pad Maschinen passen zudem überall hin und fügen sich gut in ihre Umgebung ein. Da sie sehr klein und handlich sind, eignen sie auch hervorragend für Wohnmobil, Boot und Ferienhaus.

Handling

Die Handhabung einer E.S.E. Pad Kaffeemaschine ist einfach. Man entnimmt das Caffè-Pad, Kaffeepad oder Kaffee Pad (alle diese Schreibweisen sind geläufig) aus dem Aroma-Schutzbeutel, legt das Pad ein, schließt den Hebel des Kolbens und Espresso oder Americano können auf Knopfdruck zubereitet werden.

Geschmacksgeheimnis

Das Geschmacksgeheimnis bei  E.S.E heißt Druck, Temperatur und Druck!

Wie bei Siebträgermaschinen arbeiten E.S.E. Padmaschinen mit sehr leistungsfähigen Brühgruppen und mit bis zu 20 Bar Pumpendruck. Auch lässt sich der Anpressdruck für die jeweiligen Pads individuell einstellen. Die feinen Röstaromen des Kaffees sind nun mal mit unbeständiger Temperatur und unzureichendem Druck nicht in dem Maße aus dem Kaffeemehl herauszuholen wie mit ‘ordentlich Power‘ und konstant optimaler Wassertemperatur. Stimmen Temperatur, Druck und Anpressdruck (der Wasserdurchfluss wird über den Anpressdruck reguliert), dann werden beim Kaffee köstliche Röstaromen freigesetzt und nur wenig ungeliebte Bitterstoffe mit herausgewaschen. Das auch mit einem E.S.E. System köstlicher Kaffee nur dann möglich ist, wenn das Ausgangsprodukt ’Kaffee Pad’ mitspielt und die entsprechende Qualität mitbringt, versteht sich von selbst. Daher unterliegen die Pads ebenfalls der E.S.E. Norm und es werden für die Herstellung nur Röstmischungen ausgesuchter Qualität verwendet. Erhältlich sind die stets einzeln im Aromaschutzbeutel verpackten Kaffee Pads u. a. von: illy, Izzo, Lucaffe, New York Caffe, Lavazza, Mokkaflor, Caffe Giusto

E.S.E. Pad Kaffee Tip

Die Izzo Kaffee E.S.E Pads “Feeling Premium Caffe Izzo” bieten sensationellen Kaffeegenuß. Ein insgesamt intensives und sehr ausgeprägtes aber nicht zu kräftiges Aroma, mit wenig Bitterstoffen und Säure, fein ausbalancierten Röstaromen, einer perfekten Crema und ein Abgang mit sckokoladiger Note. Ein E.S.E. Espresso der jedem Vergleich mit einer Siebträgermaschine Stand hält. Weltklasse – so muss Espresso sein!

Izzo Arabica 100%, 150 ESE Pads

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E.S.E. Pad und Cappuccino & Co.

Für E.S.E. Padmaschinen mit einem 2ten separaten Dampfkreislauf ist die Zubereitung von Latte Macchiato oder Cappuccino ein Kinderspiel. Da die klassische Ausführung einer E.S.E. Padmaschine jedoch im Regelfall keinen Extra Dampfkreislauf besitzt, ist die Zubereitung von Latte Macciato oder Cappuccino nicht machbar, es sei denn es besteht die Möglichkeit Milch separat aufzuschäumen. Demjenigen der auch mit einer klassischen 1 Kreislauf E.S.E. Maschine nicht auf eine köstliche ’Latte’ oder einen genussvollen Cappuccino verzichten möchte, dem sei ein elektrischer Milchaufschäumer empfohlen, ähnlich dem Angebot:

Milchaufschäumer VAVA 240ml 500W

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Reinigung

E.S.E. Pad Maschinen erfüllen auf Grund ihrer technischen Konzeption mit die höchsten Hygienestandards bei Kaffeemaschinen und daher beschränkt sich die Reinigung zumeist auf das Entleeren und Reinigen der Abtropfschale und auf das zeitweilige Abwischen und Reinigen des Gehäuses. Gefährliche Biofilme, die häufig bei Vollautomaten und auch bei einigen Kapselmaschinen anzutreffen sind, finden sich bei E.S.E. Maschinen nicht!

Tipp: Je nach Nutzungshäufigkeit und der Wasserqualität vor Ort sollte einmal jährlich professionell entkalkt werden, wofür der Handel sehr gute Mittel auf natürlicher Basis bereit hält, ähnlich dem Angebot:

 

Die Test Champions im Einzelnen

Die hier gezeigten E.S.E. Pad Kaffeemaschinen sind ausnahmslos von hoher Fertigungsqualität und mitunter schon seit etlichen Jahren in gleicher oder leicht modifizierter Form bzw. Variante im Handel erhältlich. Sie bieten alle Kaffeegenuss auf höchstem Niveau und sind nicht zu vergleichen mit den Kapsel- oder Padsystemen, die von den Discountern offeriert werden. Die Qualität des Kaffee oder Espresso, den die hier vorgestellten Maschinen in der Lage sind zu zubereiten, sucht ihresgleichen und ist nur noch von Siebträgermaschinen ’zu toppen’. Aus diesem Grunde haben wir das Endprodukt Espresso oder Kaffee nicht in unsere Beurteilung bei den Maschinen mit einfließen lassen. Da das System genormt ist, liefern alle die perfekte Qualität!

Trotz guter Verkaufszahlen (vor allem in Italien), steht derzeit kein einziger aussagefähiger externe Test zur Verfügung. Daher haben wir die Padmaschinen auf ihre Funktion und ihre Leistung hin einmal genauer unter die Lupe genommen:

Qualità Italia Tube

Funktion, Leistung

Unser Preis Champion überzeugt durch sehr gute Verarbeitungsqualität und durch minimalistisches Design. Das Gehäuse besteht aus hochwertigem und schlagfestem Kunststoff mit einer metallisch anmutenden Frontverblendung. Mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern Wasser bietet sie genügend Reservoir für eine Menge Espresso oder Kaffee und die Funktion beschränkt sich auf ein Mindestmaß und das bedeutet, entweder wird feiner Kaffee, beziehungsweise Espresso oder aber es wird heißes Wasser zubereitet.

Die Qualità Italia erledigt ihre Arbeit mit einer Leistung von 450 Watt und mit einem Pumpendruck von bis zu 20 Bar.

 

 

Praxis

Nachdem Wasser in den Behälter gefüllt wurde und der Power Schalter betätigt wurde, ist die Maschine nach nur kurzer Aufwärmzeit bereit für den Einsatz. Die Pad Maschine ist bereit für die Zubereitung köstlichen Kaffees. Kochendes Wasser mit einer Temperatur von circa 95° Celsius kann nun durch die Brühgruppe gedrückt werden, in die vorher ein Pad mit dem Handlever fixiert wurde. Die Dosierung erfolgt von Hand und wird individuell bestimmt, indem die Taste für den Wasserfluss betätigt wird oder nicht. Der Anpressdruck für die Pads, immens wichtig für eine perfekte Crema, lässt sich individuell über die Brühgruppe im Vorfeld einstellen. Wird der Handlever gelöst, kann das benutzte Pad entnommen und im Bio Müll entsorgt werden.

Fazit

Minimalistisch, Günstig und Gut. Kaufen!

,,ZIP“ FLYTEK

Funktion, Leistung

Unser Redaktions Champion überzeugt durch ein sehr stilvolles Design und sehr hochwertige Verarbeitungsqualität. Das Gehäuse ist aus poliertem rostfreien Edelstahl gefertigt, lediglich die Abtropfschale im Boden des Gehäuses sowie der Knauf des Hand Levers sind aus robustem Bakelit ähnlichem Kunststoff hergestellt. Mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter Wasser bietet sie genügend Reservoir für eine Menge Espresso oder Kaffee und die Funktion beschränkt sich auf das Wesentliche und das bedeutet, entweder wird feiner Kaffee, beziehungsweise Espresso oder aber es wird heißes Wasser zubereitet.

Die ,,Zip‘‘ FlYTEK erledigt ihre Arbeit mit einer Leistung von 800 Watt und mit einem Pumpendruck von 18 Bar.

 

 

Praxis

Nachdem Wasser in den Behälter gefüllt wurde und der Power Schalter betätigt wurde, ist die Maschine nach nur kurzer Aufwärmzeit bereit für den Einsatz. Die Pad Maschine ist bereit für die Zubereitung köstlichen Kaffees. Kochendes Wasser mit einer Temperatur von circa 95° Celsius kann nun durch die Brühgruppe gedrückt werden, in die vorher ein Pad mit dem Handlever fixiert wurde. Die Dosierung erfolgt von Hand und wird individuell bestimmt, indem die Taste für den Wasserfluss betätigt wird oder nicht. Der Anpressdruck für die Pads, immens wichtig für eine perfekte Crema, lässt sich individuell über die Brühgruppe im Vorfeld einstellen. Wird der Handlever gelöst, kann das benutzte Pad entnommen und im Bio Müll entsorgt werden.

Fazit

Stilvoll, Minimalistisch und Gut. Kaufen!

La Piccola

Funktion, Leistung

Das überaus massive Gehäuse unseres Design Champions ist aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl gefertigt, wohingegen der Standfuß aus leichtem, aber stabilem Aluminium gefertigt wurde. Die kleine ausziehbare Abtropfschale am Boden des Gehäuses ist aus robustem Kunststoff hergestellt und aus stilistischen Gründen mit einer verchromten Blende an der Front versehen. Mit einem Fassungsvermögen von einem Liter gehört der Wasserbehälter aus besonders dickem Glas, der einfach in den hinteren Teil des Gehäusebodens gestellt wird, zu einem Design Highlight dieser Kaffeepadmaschine. Die Funktionen beschränken sich bei der La Piccola Padmaschine auf ein Mindestmaß und das bedeutet, entweder wird feiner Kaffee, beziehungsweise Espresso oder aber es wird heißes Wasser zubereitet. Die La Piccola erledigt ihre Arbeit mit einer Leistung von 500 Watt und mit einem Pumpendruck von 15 Bar.

 

Praxis

Nachdem Wasser in den Glas Behälter gefüllt wurde und der Power Schalter betätigt wurde, leuchtet an der Oberfläche der Espressomaschine ein kleines, rotes Lämpchen auf, welches nach nur kurzer Zeit (der Aufwärmphase) wieder erlischt. Nun ist die Maschine bereit für die Zubereitung. Kochendes Wasser mit einer Temperatur von circa 95° Celsius kann nun durch die Brühgruppe gedrückt werden, in die vorher ein Pad mit dem Handlever fixiert wird. Es entsteht ein köstlicher Kaffee. Die gewünschte Menge an Kaffee wird von Hand und individuell bestimmt, indem die Taste, die den Wasserfluss steuert, betätigt wird oder nicht betätigt wird. Der Anpressdruck für die Pads, immens wichtig für eine perfekte Crema, lässt sich individuell über die Brühgruppe im Vorfeld einstellen. Wird der Handlever gelöst, kann das benutzte Pad entnommen und im Bio Müll entsorgt werden.

Fazit

FORM FOLLOWS FUNCTION Die Funktionen beschränken sich bei der La Piccola auf das Wesentliche und das heißt, perfekten Kaffee oder Espresso zu liefern. Klare Kaufempfehlung, zumal in Sachen Hygiene auf Grund der Konzeption der Maschine und der verwendeten Materialien die Note 1+ vergeben werden muss. Nur Siebträgermaschinen erreichen gleiche Hygienestandards.

Spinel Pinocchio

Spinel Pinocchio - Edelstahl komplett - Kaffee + Heisswasser - 1

Funktion, Leistung

Unser Performance Champions haut auch gerne mal 50 Espressi hintereinander raus und der Cappuccino ist mit Hilfe von Dampf im 2 Kreislauf System, mit dem sich wunderbar Milch aufschäumen lässt, ebenfalls kein Problem. Das Gehäuse ist aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl gefertigt und nur die Abtropfschale am Boden des Gehäuses ist aus robustem Kunststoff hergestellt. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern gehört die Maschine zu den größeren Vertretern ihrer Art und passt nicht nur sehr gut zu den eigenen 4 Wänden, sondern macht auch eine Bella Figura in Büro und Werkstatt. Die Funktionen beschränken sich bei der Spinel Pinocchio auf das Wesentliche und das bedeutet, entweder wird feiner Espresso oder Americano oder aber heißes Wasser oder Dampf geliefert. Das Leistungsniveau liegt insgesamt bei 1700 Watt und der Pumpendruck bei maximalen 18 Bar.

Praxis

Nachdem Wasser in den Behälter gefüllt wurde und der Power Schalter betätigt wurde, ist die Maschine nach nur kurzer Aufwärmzeit bereit für den Einsatz. Hierfür stehen 3 Tasten mit der Belegung Espresso, Dampf oder Wasser für die Zubereitung zur Verfügung. Das Wasser erreicht eine Temperatur von circa 95° Celsius und kann entweder durch die Brühgruppe gedrückt werden oder aber in Form von Dampf oder heißem Wasser aus der sich rechts von der Brühgruppe befindlichen Düse entnommen werden. Die gewünschte Menge wird immer von Hand und individuell bestimmt, indem die jeweils zuständige Taste betätigt wird oder nicht betätigt wird. Der Anpressdruck für die Pads, immens wichtig für eine perfekte Crema, lässt sich individuell über die Brühgruppe im Vorfeld einstellen. Wird der Handlever gelöst, kann das benutzte Pad entnommen und im Bio Müll entsorgt werden.

Fazit

Die Spinel Pinocchio ist die perfekte Kaffeemaschine für die Gelegenheiten, an denen auch schon mal auf die Schnelle 10 Tassen Espresso oder mehr zubereitet werden müssen und daher ist sie ideal für den Office Bereich oder für kleinere Gruppen bei Tagungen oder Meetings. Da auch wie bei allen anderen E.S.E Pad Maschinen so gut wie keine Reinigungsarbeiten anfallen, Klare Kaufempfehlung!

La Piccola Cecilia

Kaffeemaschine für Kaffeepads Cecilia A 1, manuell, La Piccola + 150 Kaffeepads Musetti - 1Funktion, Leistung

Unser Qualitäts Champion überzeugt durch eine sehr hohe Verarbeitungsqualität, enormes Leistungsvermögen und stilvolles Design. Der Korpus ist aus Metall, Kunststoff und aus hochwertigem und rostfreiem Edelstahl gefertigt. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern Wasser könnte diese Maschine trotz ihrer kompakten Maße auch im gewerblichen Bereich ihren Dienst verrichten, zumal die Möglichkeit eines Festwasseranschlusses besteht. Die Maschine verfügt über die Funktionen Kaffee, Dampf/heißes Wasser und Tassenwärmer und beschränkt sich wie üblich bei La Piccola Padmaschinen damit auf das Wesentliche und das heißt, entweder wird feiner Espresso oder Americano oder aber heißes Wasser oder Dampf geliefert. Das Leistungsniveau liegt insgesamt bei 2200 Watt und der Pumpendruck bei maximalen 15 Bar.

 

Praxis

Nachdem genug Wasser in den Behälter gefüllt wurde und der Power Schalter betätigt wurde, ist die Maschine nach nur sehr kurzer Aufwärmzeit bereit für den Einsatz. Hierfür stehen 1 Taste für die Funktion Kaffee, 2 Drehregler für die Funktion Dampf oder heißes Wasser und 1 Taste für die Funktion Tassenwärmer zur Verfügung. Das Wasser des 2 Kreislaufsystems erreicht eine Temperatur von circa 95° Celsius und kann entweder für die Kaffeezubereitung durch die Brühgruppe gedrückt werden oder aber in Form von Dampf oder heißem Wasser aus den beiden sich links von der Brühgruppe befindlichen Düsen entnommen werden. Ein Manometer zeigt hierbei den jeweilige Pumpendruck an. Die Dosierung erfolgt von Hand und wird individuell bestimmt, indem die jeweils zuständige Taste oder der zuständige Drehregler betätigt wird. Der Anpressdruck für die Pads, immens wichtig für eine perfekte Crema, lässt sich individuell über die Brühgruppe im Vorfeld einstellen. Wird der Handlever gelöst, kann das benutzte Pad entnommen und im Bio Müll entsorgt werden.

Fazit

Wenn es etwas mehr sein darf, dann ist die La Piccola Cecilia die richtige Wahl. Wie alle La Piccola Pad Maschinen besticht sie nicht nur durch stilvolles Design, sondern durch Klasse und Funktion. Klare Kaufempfehlung!

E.S.E. Pad Kaffeemaschinen Test Champions + Empfehlungen auf einen Blick:

FAQ E.S.E. Padmaschinen, Häufig gestellte Fragen

Ist E.S.E. wirklich soviel besser als andere Kapsel- oder Padmaschinen?

  • E.S.E. spielt geschmacklich und sensorisch in einer anderen Liga

Welches ist die beste E.S.E. Padmaschine?

  • die beste E.S.E. Padmaschinen gibt es nicht. Dafür gibt es aber eine Vielzahl von Maschinen, die alle in der Oberliga spielen. Vielleicht ist die E.S.E. Padmaschine die beste, die am besten gefällt?

Welche Kafffesorte schmeckt besonders gut als ESE Pad?

  • Izzo, Lucaffe und Caffe Giusto sind des Autors Lieblinge

Gehen E.S.E. Maschinen auch mal kaputt?

  • selten, sehr sehr selten und dann ist es eigentlich immer nur die Dichtung am Kolben, was in 10 Minuten erledigt ist

Wieso gibt es so wenig Information und Anbieter in Deutschland von ESE Kaffee und Maschinen?

  • nun, es hat lange gedauert den Deutschen vernünftiges Essen beizubringen (das verdanken die Deutschen eigentlich dem Österreicher Eckart Witzigmann) und beim Kaffee scheint da noch sehr viel im Argen sowie Einiges an Entwicklungsarbeit vor uns zu liegen

Gibt es auch entkoffeinierte ESE Pads?

  • gibt es, z. Bsp. Lucaffe bieten auch entkoffeinierte Pads an

Hat E.S.E. mehr oder weniger Säure als andere Kaffees?

  • die Säure hat auch viel mit der Güte sowie der Röstung des Kaffees zu tun und nicht nur mit der Art der Zubereitung – in der Regel produziert E.S.E. aber wesentlich weniger Säure als andere Pad- oder Kapselmaschinen, da bei denen die Qualität des Kaffees oft zu wünschen übrig lässt sowie die Systematik der Zubereitung eher Säure lockt, denn blockt

Wo soll man die E.S.E. Kaffeemaschine bestellen oder kaufen, besser im Laden oder besser im Internet?

  • E.S.E. ist nicht sehr verbreitet in Deutschland (noch nicht) und daher kann es sich als schwierig erweisen, ein Ladengeschäft mit großer Auswahl an E.S.E. Padmaschinen zu finden

Warum gibt es so gut wie keine Tests oder Testberichte über E.S.E. Geräte?

  • scheint bis dato noch keiner drauf gekommen zu sein

Gibt es auch Padmaschinen mit Festwasseranschluss?

  • auch das gibt es, aber bei den meisten Geräten muss das Wasser per Hand in den Wassertank gefüllt werden und das ist in der Regel ohne viel Aufwand oder große Mühen blitzschnell erledigt

Wie ist E.S.E. geschmacklich im Vergleich zu den gängigen Pad Systemen der Discounter zu beurteilen?

  • einen Ferrari vergleicht man nicht mit einem Fiat 500, oder?

Wo liegt E.S.E preislich?

  • preislich ist E.S.E. im Mittelfeld anzusiedeln, zwischen Nespresso / K-Fee und Tassimo / Senseo den Kaffee betreffend – die Maschinen hingegen liegen preislich im oberen Bereich – was auch verständlich ist, da es keine ’Plastik Bomber’ sind, bei denen die Teile mal eben auf die Schnelle aus der Spritzgussmaschine kommen und bei einem E.S.E. System Brühgruppe, Pumpe, Kolben etc. für erheblich mehr Druck ausgelegt sein müssen

E.S.E. ähnelt dem Senseo System, wo ist der Unterschied?

  • richtigerweise müsste die Frage lauten, Senseo ähnelt dem E.S.E. System…, da dieses erheblich älter ist und schon in den 80er Jahren erfunden wurde und im Laufe der 90er Jahren dann zunächst in Italien Verbreitung fand – der Unterschied E.S.E. zu Senseo ist dennoch gewaltig, die beiden Systeme unterscheiden sich komplett in Aufbau und Struktur der Maschinen und insbesondere in puncto Wertigkeit der verbauten technischen Komponenten – ebenfalls gibt es große Unterschiede bei den Kaffeepads, Senseo arbeitet mit nur sehr wenig Druck und ist deswegen auch nur in der Lage relativ grobkörnigen Kaffee zu verarbeiten

Wer hat das ESE Kaffee System wirklich erfunden?

  • Francesco Illy im Jahre 1978, der übrigens in Italien nur ’Professore Caffe’ genannt wird, da er zudem auch noch bei der modernen Form der Vakuumierung von Kaffee mitgewirkt hat

Wie lange lange ist die Aufheizzeit bei ESE Maschinen, wie lange dauert es bis Espresso oder Kaffee gemacht werden kann?

  • 2 bis 3 Minuten und schon kann’s losgehen und Espresso oder Americano sind perfekt temperiert

Sind E.S.E. Pads immer einzeln verpackt oder gibt es auch größere Verpackungseinheiten?

  • E.S.E. Pads werden direkt nach der Produktion immer nur einzeln und aromaschonend verpackt, das bürgt für gleichbleibende Qualität und stetigen frischen Kaffeegenuss

Wen Siebträger die Ferraris unter den Kaffeemaschinen sind und Kapsel- Padsysteme vom Discounter die Fiat 500er dieser Welt, wo stehen dann die  E.S.E. Maschinen?

  • Maserati

Kann sich ein Biofilm in einer E.S.E. Maschine bilden?

  • Biofilme bevorzugen Kaffeevollautomaten mit Brühgruppen aus Aluminium und solche Kaffeemaschinen, bei denen sehr viel Kunststoff mit im Spiel ist (Plastikbomber!)  – aus diesem Grunde sind Biofilme bei E.S.E. Kaffeemaschinen so gut wie nie vorzufinden